Kontakt: Benja1@seznam.cz
Pod potahovou hmotu dáváme pouze máslový krém, nebo krém s vyšším obsahem tuku. Pokud promazáváme dort odlehčeným krémem ( šlehačka, tvaroh,...), přetřeme dort ještě jiným krémem, např. nutelovým (máslo + nutela). Vlhkost z odlehčených krémů by totiž rozpouštěla potahovou hmotu.

Potahované dorty skladujeme v suché lednici ideálně od 5 - 10 stupňů. Jestliže máme k dispozici pouze samoodmražovací lednici ( na zadní stěně jsou kapky vody nebo námraza), dáme na zadní stěnu desku polystyrenu.

Potahované dorty v lednici ani při přepravě ničím nepřikrýváme ! Orosily by se.
28.05.2016 11:15:17
Benja1
CeskyKutil.cz - internetový hobby magazín pro celou rodinu
Maminčiny recepty
Opravdu vyzkoušené recepty, které se povedou každému!!!
dorty a sladkostií
Markétiny stránky
Potraviny

nejkvalitnější a on-line

www.cukrovi.kvalitne.cz
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one