Kontakt: Benja1@seznam.cz

Punčový dort od al.do.

Piškotový korpus, krém, marmeláda, rozvar.
Rozvar - 1 dc. vody, 150g krupic. cukru, 2 lžíce rumu, 1 lžička punč. tresti, šťáva z půlky citronu., červené barvivo.

Dort prořízneme na 3 pláty. Spodní potřeme krémem,  přiklopíme druhý, prolijeme rozvarem, který připravíme tak, že svaříme vodu a cukr na nit, do horkého přidáme rum, tresť, barvivo a šťávu a necháme vychladit. Potřeme zavařeninou a přiklopíme posledním.

Správně by se měly péct 3 korpusy, z čehož jeden je růžový, pak už se červené barvivo do rozvaru nepřidává.
09.02.2013 14:10:08
Benja1
CeskyKutil.cz - internetový hobby magazín pro celou rodinu
Maminčiny recepty
Opravdu vyzkoušené recepty, které se povedou každému!!!
dorty a sladkostií
Markétiny stránky
Potraviny

nejkvalitnější a on-line

www.cukrovi.kvalitne.cz
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one