Kontakt: Benja1@seznam.cz

Kynutý závin

Kynutý závin

Kynutý závin

Těsto: 1/2 kg polohrubé mouky, 20g kvasnic, 1 vejce, 80g pr. cukru, 80g rozpuš. másla, citr. kůra, sůl, 1/4 l mléka, špetka muškátového květu.
Náplň: do jednoho závinu 1/2 kg tvarohu, 2 vejce, pr. cukr, skořice, do druhého jahodová marmeláda, nebo maková nádivka, nebo povidla.

Vypracujeme těsto z mouky, cukru, másla, vajíčka, kůry, soli, mléka, muš. květu a kvásku z droždí, kostky cukru, lžíce hl. mouky a trochy vlažného mléka.
Necháme vykynout. Vyválíme dvě placky asi 1 cm silné, namažeme náplní, srolujeme, dáme na vymaštěný pekáč a necháme ještě chvíli kynout. Pomažeme rozpuš. máslem a upečeme asi při 170 stupních. Ještě horké pocukrujeme.
23.05.2006 12:02:19
Benja1
CeskyKutil.cz - internetový hobby magazín pro celou rodinu
Maminčiny recepty
Opravdu vyzkoušené recepty, které se povedou každému!!!
dorty a sladkostií
Markétiny stránky
Potraviny

nejkvalitnější a on-line

www.cukrovi.kvalitne.cz
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one