Kontakt: Benja1@seznam.cz

Japonská omurice

1 kuřecí řízek (nejlépe stehenní), 2 hrnky vařené rýže, mražený hrášek nebo směs, např s baby mrkvičkami, fazolkami apod., kečup, 2 vejce, sůl, sójová omáčka, olej, máslo, pepř, 1/2 cibule

Cibuli nakrájíme najemno a na másle s olejem zpěníme. Přidáme maso nakrájené na centimetrové kousky a dosmažíme dozlatova. Přidáme rýži, sůl a pepř a opět několik minut smažíme. Zakápneme trochou kečupu a sójové omáčky a pokračujeme v restování. Nakonec vsypeme rozmraženou zeleninu a dosmažíme.
Vejce se špetkou soli rozšleháme a na druhé pánvi vytřené olejem usmažíme z poloviny vajec tenkou placku. Neobracíme. Stáhneme z ohně, doprostřed vsypeme polovinu rýžové směsi, zabalíme přehnutím protilehlých stran placky, podebereme a překlopíme na talíř. Ozdobíme kečupem. Stejně vyrobíme druhou porci.

 
omurice.jpg
07.02.2016 17:40:49
Benja1
CeskyKutil.cz - internetový hobby magazín pro celou rodinu
Maminčiny recepty
Opravdu vyzkoušené recepty, které se povedou každému!!!
dorty a sladkostií
Markétiny stránky
Potraviny

nejkvalitnější a on-line

www.cukrovi.kvalitne.cz
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one