Kontakt: Benja1@seznam.cz

Jelení guláš

Jelení maso 1 kg, 3-4 cibule, sladká paprika, olej, sůl, pepř, cukr, drcený kmín, červené víno 1/2 l (Merlot apod.), pikantní marmeláda 2 lžíce, malý raj. protlak,česnek, hl. mouka, vývar

Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme maso nakrájené na kostky, marmeládu a opečeme. Přidáme sůl, pepř, prolisovaný česnek, kmín a zalijeme vývarem. Dusíme do poloměkka. Pak přilijeme víno, protlak, mouku rozmíchanou ve vodě a dovaříme. Nakonec případně dochutíme solí a cukrem.
jelení guláš.JPG
28.10.2014 15:28:10
Benja1
CeskyKutil.cz - internetový hobby magazín pro celou rodinu
Maminčiny recepty
Opravdu vyzkoušené recepty, které se povedou každému!!!
dorty a sladkostií
Markétiny stránky
Potraviny

nejkvalitnější a on-line

www.cukrovi.kvalitne.cz
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one