Kontakt: Benja1@seznam.cz

Králík na smetaně a hořčici

Králík na smetaně a hořčici

Králík na smetaně a hořčici

Králík, sůl, pepř, hl. mouka, máslo, olej, cibule, slanina (nebo anglická), plnotuč. hořčice, česnek, petrželka, šlehačka, masox (nebo vývar, nebo stačí podravka)

Na másle osmahneme cibuli, přidáme slaninu a prolisovaný česnek a dál smažíme. Přendáme do většího hrnce. Na pánev dáme znovu máslo a trochu oleje a osmažíme porce králíka obalené v hl. mouce s pepřem. Osmahneme dohněda a dáme na cibulový základ. Zalijeme vodou nebo vývarem, případně přidáme masox nebo podravku, ochutíme hořčicí, přisypeme nakrájenou petrželku a dusíme doměkka. Zbytek mouky s pepřem rozvedláme ve šlehačce a vývar, ze kterého vyndáme porce králíka, s ní zahustíme a povaříme.
Podáváme s bramborem.
Zdroj:Mimibazar
25.01.2009 13:29:17
Benja1
CeskyKutil.cz - internetový hobby magazín pro celou rodinu
Maminčiny recepty
Opravdu vyzkoušené recepty, které se povedou každému!!!
dorty a sladkostií
Markétiny stránky
Potraviny

nejkvalitnější a on-line

www.cukrovi.kvalitne.cz
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one