Kontakt: Benja1@seznam.cz
1/2 kg vepřové plece, 2 cibule, olej, sůl, pepř, 2 hrnky rýže, 1 malá sklenice naložených kapií, 1 plechovka steril. hrášku, 1 plechovka steril. kukuřice, sýr

Uvaříme rýži: 2 hrnky rýže propláchneme nejdříve studenou, pak vařící vodou. V kastrolu rozpálíme trochu oleje a vypneme, vsypeme propláchnutou rýži a rozprostřeme. Osolíme a zalijeme 5ti hrnky vařící vody. Přiklopíme pokličkou a dáme do trouby na 30 minut při teplotě 200-210 stupňů. Neodkrýváme, nemícháme.
Maso nakrájíme na kostičky, osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme nadrobno a na oleji krátce osmažíme. Poté přidáme maso, orestujeme, podlijeme a dusíme doměkka, přičemž se tekutina z velké části odpaří.
Smícháme rýži, maso a zeleninu. Na talíři posypeme strouhaným sýrem a doplníme např. kyselou okurkou.
Toto množství vystačí na 6-8 porcí.
rizoto.JPG
08.01.2015 13:57:12
Benja1
CeskyKutil.cz - internetový hobby magazín pro celou rodinu
Maminčiny recepty
Opravdu vyzkoušené recepty, které se povedou každému!!!
dorty a sladkostií
Markétiny stránky
Potraviny

nejkvalitnější a on-line

www.cukrovi.kvalitne.cz
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one