Kontakt: Benja1@seznam.cz

Polévka z droždí

Polévka z droždí

Polévka z droždí

Kořenová zelenina, droždí, máslo,cibule,  petrželka, zavářka - drobínky.

V osolené vodě uvaříme nadrobno nakrájenou kořenovou zeleninu, pak osmahneme cibuli a upražíme na ní droždí a přidáme do polévky. Zavaříme drobínky. Nakonec dáme petrželku.
Drobínky - hrubá mouka, vejce, voda dle potřeby. Uděláme tuhé těsto (přidáváme mouku, dokud to jde).  Vzniklou hroudu těsta nastrouháme na hrubém struhadle, rozprostřeme a necháme oschnout. Pokud drobínky zbydou, usušíme je do zásoby. Mohou se přibarvovat špenátovým nebo rajčatovým protlakem.
23.05.2006 13:18:40
Benja1
CeskyKutil.cz - internetový hobby magazín pro celou rodinu
Maminčiny recepty
Opravdu vyzkoušené recepty, které se povedou každému!!!
dorty a sladkostií
Markétiny stránky
Potraviny

nejkvalitnější a on-line

www.cukrovi.kvalitne.cz
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one