Kontakt: Benja1@seznam.cz

Zelňačka s klobásou

Zelňačka s klobásou

Zelňačka s klobásou

Kysané zelí, anglická slanina, několik brambor, cibule, lžička sladké papriky, lžíce raj. protlaku, pepř, bobkový list, nové koření, sůl, ostravská klobása, šlehačka, masox, hl. mouka

Rozškvaříme si na kostičky nakrájenou angl.slaninu, přidáme jemně nakrájenou cibuli a osmahneme. Zasypeme paprikou, přidáme protlak, koření a kostky brambor. Za stálého míchání chvíli restujeme, poté zasypeme trochou mouky a osmahneme.
Zalijeme vodou, přidáme masox a vaříme doměkka. Mezitím si zvlášť uvaříme kys.zelí. Když jsou brambory měkké, přidáme do polévky zelí a podle chuti i vodu, ve které se vařilo. Nakonec povaříme minutu spolu s nakrájenou klobásou a šlehačkou.  Podle chuti přisolíme.
14.12.2011 13:49:50
Benja1
CeskyKutil.cz - internetový hobby magazín pro celou rodinu
Maminčiny recepty
Opravdu vyzkoušené recepty, které se povedou každému!!!
dorty a sladkostií
Markétiny stránky
Potraviny

nejkvalitnější a on-line

www.cukrovi.kvalitne.cz
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one