Kontakt: Benja1@seznam.cz

Křehké perníkové řezy

Křehké perníkové řezy

Křehké perníkové řezy

500g pol. mouky, 250g Hery, 300g pískového cukru, 4 vejce, 1 vrchovatá lžíce kakaa, 1/4 l mléka, 1 vrchovatá lžíce švestkových povidel, 1 kypř. prášek + 1 prášek do perníku, sůl.

poleva: práškový cukr + vařící voda + citr. šťáva. (množství dávám od oka)

Našleháme Heru, cukr a žloutky. Přidáme kakao, povidla, mouku s práškama a mléko. Důkladně promícháme. Nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků ušlehaný se špetkou soli.
Dáme na vymazaný a vysypaný pekáč a v předehřáté troubě upečeme.
Vychladlé řezy polijeme polevou a zaschlé krájíme.
12.11.2006 15:38:50
Benja1
CeskyKutil.cz - internetový hobby magazín pro celou rodinu
Maminčiny recepty
Opravdu vyzkoušené recepty, které se povedou každému!!!
dorty a sladkostií
Markétiny stránky
Potraviny

nejkvalitnější a on-line

www.cukrovi.kvalitne.cz
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one