Kontakt: Benja1@seznam.cz
9 rohlíků, 3/4 kg uzeného masa ( např. krkovice + bůček), 9 vajec, 200g másla, 1/2 l mléka, 200ml vývaru z uzeného masa, sůl, mladé kopřivy, mletý pepř, mletý muškátový oříšek

Den předem nakrájíme rohlíky na kostičky a necháme volně ležet aby oschly. Také den předem uvaříme uzené maso. Druhý den nakrájíme maso na kostičky. Našleháme máslo se solí a postupně zašleháváme žloutky. Kopřivy spaříme ve vroucí osolené vodě, ihned slijeme a prolijeme studenou vodou. Nakrájíme nadrobno.  Kostičky rohlíků rychle promícháme s vývarem a mlékem. Přidáme našlehané máslo se žloutky, koření, maso a kopřivy. Nakonec zlehka zamícháme sníh.
Upečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů. Podáváme se salátem.
hlavička.jpg
28.03.2016 16:47:55
Benja1
CeskyKutil.cz - internetový hobby magazín pro celou rodinu
Maminčiny recepty
Opravdu vyzkoušené recepty, které se povedou každému!!!
dorty a sladkostií
Markétiny stránky
Potraviny

nejkvalitnější a on-line

www.cukrovi.kvalitne.cz
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one