Kontakt: Benja1@seznam.cz
Omáčka kari

Omáčka kari

Olej, koř. zelenina, cibule, kari koření, muš. květ, bob. list, tymián, hl. mouka, sůl, vývar z masa ( nebo masox), na dochucení citr. šťáva a pr. cukr.

Osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli a zeleninu. Přidáme koření, zaprášíme moukou, zalijeme vývarem a vaříme půl hodiny. Nakonec odstraníme bob. list a omáčku rozmixujeme. Dochutíme na sladkokyselo.
Podává se jako samostatný pokrm s těstovinami nebo rýží.
11.03.2007 18:23:18
Benja1
dorty a sladkostií
Sladké mámení
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one