Kontakt: Benja1@seznam.cz

Dřevěné perníčky

dřevěné perníčky.jpg
400g hl. mouky, 140g mouč. cukru, 100g másla, 2 lžíce medu, 2 lžičky perníkového koření, 1 lžička sody, 2 vejce
kakao

Našleháme změklé máslo, cukr a vejce. Přidáme med a koření. Vmícháme mouku se sodou. Vypracujeme těsto a necháme v chladu 30 minut odpočinout. Poté vyválíme asi na 4-5 mm  Lehce pomoučíme a na těsto přitiskneme strukturovací fólii s dekorem dřeva. Folii opatrně sloupneme a vykrájíme libovolné tvary. Kakao rozmícháme v trošce vody a pomocí štětečku potřeme perníčky. Pečeme při 180 stupních 8 minut. Perníčky můžeme nechat tak - přírodní, nebo je horké přetřít bílkem (nalakovat)
Perníčky jsou ihned měkké.
03.01.2020 17:57:27
Benja1
dorty a sladkostií
Sladké mámení
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one