Kontakt: Benja1@seznam.cz

Japonský hamgurger

japon.hamburger.jpg
300g mletého masa (vepřové+hovězí), 3 lžíce strouhanky (panco), 4 lžíce saké (nebo mirin, případně sladké bílé víno), 1/2 lžičky sójové omáčky, kus pórku, 1 vejce, sůl, olej na smažení,
omáčka Tonkatsu, americké brambory, zelenina vařená v páře

Smícháme maso, vejce a nakrájený pórek. Přidáme sůl, saké, strouhanku, sójovou omáčku a promícháme. Necháme chvíli stát. Poté vytvarujeme hamburgry ( karbanátky) a smažíme na oleji. Podáváme polité omáčkou Tonkatsu, s americkými brambory a zeleninou
zdroj: https://www.susi.cz/recept/japonsky-hamburger/
10.10.2020 12:38:00
Benja1
dorty a sladkostií
Sladké mámení
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one