Kontakt: Benja1@seznam.cz

Bábovka kynutá - kakaová

450g pol. mouky, sůl, 50g pr. cukru, 1 vanil. cukr, 1/4 l mléka, 1 žloutek, 50g másla, 30g kakaa, 30g másla, 30g pr. cukru., kvásek - 1/2 dcl mléka, 20g droždí. 1 lžíce cukru.

Smícháme mouku, sůl, cukr, van. cukr, mléko se žloutkem, rozpuštěné máslo a kvásek. Zaděláme těsto a dáme vykynout.
Těsto propracujeme, vyválíme na placku, posypeme kakaem s cukrem, pokapeme máslem a stočíme. Opatrně přeneseme do vymaštěné bábovkové formy. Dáme ještě chvíli vykynout a v předehřáté troubě pomalu upečeme ( přibližně 3/4 hod. - 170 stupňů). Ještě horkou dobře nacukrujeme.
bábovka s kakaem.jpg
03.01.2020 17:30:35
Benja1
dorty a sladkostií
Sladké mámení
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one