Kontakt: Benja1@seznam.cz

Buchtičky s máslem a rumem

buchtičky s máslem a rumem.JPG
1/2 kg hl. mouky, sůl, droždí - trochu, kost. cukr, 1/4 l mléka,  1 sklenice oleje, 3 žloutky.
Náplň: 2 kostky tvarohu, cukr, vejce, rozinky.
Máslo, rum.

Do mísy dáme mouku, sůl a kvásek z trošky droždí, několika kostek cukru a vlažného mléka.. Pak přidáme olej s vyšlehanými žloutky a zbytek mléka. Vypracujeme středně tuhé těsto, ze kterého ihned tvoříme malinké buchtičky plněné tvarohovou náplní.. Klademe na vymazaný plech tak, že spoj těsta zůstává nahoře. Upečeme a ještě teplé namáčíme do rozehřátého másla s rumem. Nacukrujeme.
Kdyby nebyly tak výborné, tak by vydržely  až 5 dní.
03.01.2020 17:29:33
Benja1
dorty a sladkostií
Sladké mámení
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one