Kontakt: Benja1@seznam.cz

Švestkový koláč

Švestkový koláč.JPG
1/4 l mléka, 40g droždí, 60g cukru, 1/2 kg pol. mouky, sůl, citr. kůra, 90g másla, 2 žloutky, 750g švestek, hrst mletého máku.
drobenka - 120g másla, 120g cukru, 200g hr. mouky

Do mísy dáme mouku, cukr, sůl, kůru, rozpuštěné máslo, vlijeme vzešlý kvásek a zaděláme žloutky rozmíchanými v mléce. Propracujeme těsto - je lesklé a spíš řidší. Necháme 15 min. kynout.  Plech vymažeme rozpuštěným máslem. Rukama namáčenýma ve vodě rozmačkáme těsto na plech, poklademe půlkami švestek, posypeme mletým mákem a drobenkou a upečeme.
03.01.2020 17:31:01
Benja1
dorty a sladkostií
Sladké mámení
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one