Kontakt: Benja1@seznam.cz

Vdolky na plotně pečené

vdolky.JPG
Asi 1 kg hladké mouky, 30g kvasnic + sůl - utřít, 1/2 kostky másla rozpustit , lžíce pr. cukru a dle potřeby vlažné mléko.

Zaděláme těsto a dáme na teplo vykynout. Lžící vykrajujeme kousky a na pomoučeném vále vypracujeme vdolky, které zploštíme a vytáhneme trochu do šířky. Pečeme na plotně, nebo nasucho na elektrické pečence z obou stran. Pomastíme rozpuštěným máslem.
Je možné vdolky nechat ve tvaru buchet a dávat na vymazaný  plech - daleko od sebe, aby měly kůrky. Před pečením se pomažou rozšlehaným vajíčkem a posypou solí, kmínem, nebo mákem a sezamem
03.01.2020 17:30:49
Benja1
dorty a sladkostií
Sladké mámení
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one