Kontakt: Benja1@seznam.cz

Bramborový guláš

DSCN8448.JPG
Brambory, klobása, (salám s výraznou chutí nebo špekáčky), máslo, cibule, sladká paprika, kmín, pepř, sladká smetana, hladká mouka, sůl.

Na másle osmažíme cibuli nadrobno nakrájenou do růžova, přidáme na tenká kolečka nakrájenou klobásu a dosmažíme. Přisypeme brambory nakrájené na kostička, zaprášíme paprikou a stáhneme z ohně. Přidáme kmín, mletý pepř, trochu soli a zalijeme vroucí vodou. Dáme zpět a vaříme, až jsou brambory částečně měkké. Pak ve šlehačce rozmícháme mouku, nalijeme do guláše a dovaříme.
Podáváme s chlebem.
03.01.2020 12:32:26
Benja1
dorty a sladkostií
Sladké mámení
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one