Kontakt: Benja1@seznam.cz

Jehněčí na česneku

jehněčí na česneku.JPG
Jehněčí maso ( kýta, plecko), slanina, sůl, česnek, cibule, drcený kmín, mletý pepř, máslo

Maso co nejvíce odblaníme a zbavíme loje.  Prošpikujeme. Potřeme česnekem rozetřeným se solí, přidáme kmín, pepř, posypeme cibulí nakrájenou na kola, poklademe plátky másla, podlijeme, přikryjeme a pečeme při 220 stupních asi 1,5 hodiny. Poté odkryjeme, přeléváme vývarem a dopečeme.
Podáváme s bramborovým knedlíkem a špenátem na nahřátých talířích.
03.01.2020 12:37:46
Benja1
dorty a sladkostií
Sladké mámení
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one