Kontakt: Benja1@seznam.cz

Kančí guláš

kančí guláš.JPG
Kančí maso (cca 1 kg), 3 velké cibule,300g slaniny, máslo, sůl, pepř, drcený kmín, 1/2 l červeného vína, 1 velký panák rumu, hl. mouka

Cibuli nakrájíme najemno a na másle ji osmažíme. Vložíme kostky masa a slaninu na proužky a opečeme. Poté osolíme, opepříme, přidáme kmín, víno a rum a dusíme do měkka. Dle potřeby podléváme vývarem.
Nakonec zahustíme jíškou a povaříme.
03.01.2020 12:42:44
Benja1
dorty a sladkostií
Sladké mámení
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one