Kontakt: Benja1@seznam.cz

Kapr v balíčkách

kapr.JPG
Porce kapra, bílé víno, kečup, cibule, sůl, pepř, česnek

Kapra naporcujeme. Připravíme si směs - zpěníme cibuli na kostičky nakrájenou, přidáme sůl, pepř, víno a nakonec kečup. Povaříme.
Porce kapra osolíme a potřeme rozetřeným česnekem. Každou porci dáme na kus alobalu, přidáme na maso lžíci směsi a pořádně zabalíme. Alobalem nešetříme, zabalíme ještě do jednoho kusu, aby šťáva nevytekla.
Balíčky naskládáme na pekáč a pečeme přibližně hodinu. Kapra nestahujeme z kůže. Ta se pak při pečení připeče na alobal.
Vynikající jídlo ke chlebu.
03.01.2020 12:02:13
Benja1
dorty a sladkostií
Sladké mámení
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one