Kontakt: Benja1@seznam.cz

Roštěná se švestkovou omáčkou

roštěná.JPG
Plátky roštěné (asi 1/2 kg), švestková povidla - 2 lžíce, sůl, pepř, oregano, olej, cibule, červené víno, 2 stroužky česneku, 1 lžíce kečupu

Na oleji opečeme naklepané osolené a opepřené plátky, pak vyjmeme. Ve výpeku osmažíme 1 cibuli, vložíme zpět maso, podlijeme vínem, přisypeme oregano a přikryté dusíme. Na jiné pánvi osmažíme druhou cibuli, přidáme povidla, kečup,  česnek a trochu vína a podusíme. Vyjmeme měkké maso, do omáčky přidáme obsah druhé pánve a vaříme do zhoustnutí. Podle chuti dosolíme nebo přisladíme.
03.01.2020 12:46:33
Benja1
dorty a sladkostií
Sladké mámení
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one