Kontakt: Benja1@seznam.cz

Slepice na paprice

slepice.JPG
Slepice, sůl, celé nové koření, celý pepř, bob.list, máslo, cibule, sladká mletá paprika, hl. mouka, šlehačka, ocet

Slepici spolu s kořením uvaříme doměkka. Část vývaru použijeme na polévku, část si odložíme stranou. Slepici zbavíme kůže a maso nakrájíme na kousky.
Na másle usmažíme cibuli do světlehněda, stáhneme z ohně a přisypeme papriku. Necháme zpěnit, zalijeme vývarem a přivedeme k varu. Ve šlehačce rozmícháme hladkou mouku a vlijeme do paprikového základu. Dobře rozmícháme a provaříme. Nakonec vmícháme kousky masa, podle chuti okyselíme, dosolíme a prohřejeme.
03.01.2020 12:36:19
Benja1
dorty a sladkostií
Sladké mámení
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one