Kontakt: Benja1@seznam.cz

Švédské kuličky (Ikea)

Ikea kuličky.jpg
Mleté maso - 300g vepřového a 300g hovězího, 1 cibule, máslo (přepuštěné máslo nebo olivový olej), sůl, pepř, 1 lžička mletého muš. oříšku, 1 lžička mletého nového koření, 1/2 lžičky kardamonu, hrst nasekaných bylinek (dala jsem petrželku), 1 vejce, 100 ml mléka, strouhanka na zahuštění
Omáčka - hovězí vývar(asi 400 ml), 2 lžíce hl. mouky, 100 ml smetany, sůl, pepř a citron dle chuti
Smícháme  vývar, mouku, smetanu a výpek po kuličkách (bez osmastku) a vaříme do zhoustnutí. Dochutíme solí, pepřem a citronem.
Kuličky podáváme s vařenými brambory, omáčkou a brusinkami.
zdroj:http://kitchenette.cz/clanek/130-svedske-masove-kulicky
03.01.2020 12:47:57
Benja1
dorty a sladkostií
Sladké mámení
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one