Kontakt: Benja1@seznam.cz

Jablková bábovka s kakaem

jablková bábovka.jpg
250g pískového cukru, 80g másla, 2 vejce, 350 g hrubě strouhaných oloupaných jablek, 500 g polohrubé mouky, 10 lžic mléka, 1 prášek do pečiva, 1 vanilinový cukr, citronová kůra, kakao

Třeme změklé máslo a pískový cukr. Pak zašleháme celá vejce a utřeme do pěny. Potom přidáme strouhaná jablka, mléko, vanil. cukr, citr. kůru, mouku s práškem a přibarvíme kakaem.
Těsto není příliš řídké. Vymažeme a vysypeme formu a pečeme v předehřáté troubě asi 50 minut. Vyzkoušíme špejlí, zda je pečená, necháme na mokré utěrce chvíli zchladnout a odpařit, pak vyklopíme a nacukrujeme.
Bábovka je těžká jablky, vláčná a nedusí.
03.01.2020 16:53:36
Benja1
dorty a sladkostií
Sladké mámení
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one