Kontakt: Benja1@seznam.cz

Dršťková polévka z kotrče

polévka kotrč.JPG
1 kotrč, sádlo nebo olej, cibule, sůl, česnek, sladká paprika, pálivá paprika, pepř, kmín, hl. mouka, majoránka

Houbu omyjeme pod tekoucí vodou a nakrájíme na široké proužky. Na tuku osmahneme cibuli nakrájenou na kostičky, přidáme sladkou papriku a necháme zpěnit. Přidáme kotrč, zalijeme horkou vodou, trochu přisolíme a vaříme cca půl hodiny doměkka.
Zahustíme moukou rozmíchanou ve studené vodě a dobře povaříme. Nakonec přidáme česnek utřený se solí, kmín, pepř, pálivou papriku a majoránku.
Podáváme s chlebem.
03.01.2020 16:33:33
Benja1
dorty a sladkostií
Sladké mámení
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one