Kontakt: Benja1@seznam.cz
kaldoun.jpg
Husí nebo jiné drůbeží drůbky, 2 mrkve, 1 velká petržel, 1/2 celeru, 1 cibule, sůl, pepř, nové koření, 3 rozmáčknuté stoužky česneku, máslo, hl. mouka, játrové knedlíčky, domácí flíčky, petrželka
knedlíčky: umletá játra, sůl, pepř, česnek, majoránka, kousek másla, 1 vejce, strouhanka
flíčky: hrubá mouka, 1 vejce, dle potřeby studená voda

Drůbky uvaříme v osolené vodě s kořením a zeleninou pomalým varem doměkka. Vyndáme, obereme a nakrájíme na kousky. Vložíme zpět do polévky spolu s jíškou z másla a mouky a zavaříme flíčky a malé játrové knedlíčky. Do hotové polévky dáme nasekanou petrželku.
03.01.2020 16:38:09
Benja1
dorty a sladkostií
Sladké mámení
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one