Kontakt: Benja1@seznam.cz

Zelňačka

zelňačka.JPG
Brambory, kys. zelí, sůl, kmín, hl. mouka, šlehačka

Brambory nakrájíme na menší kostky a dáme vařit do osolené vody s kmínem. V jiném hrnci povaříme kys. zelí. Když jsou brambory měkké, přidáme k nim zelí, podle chuti i kys. vodu, ve které se vařilo a nakonec šlehačku s hl. moukou. Dobře povaříme.

II. varianta
Uvaříme brambory a zelí stejně jako v prvním receptu, navíc přidáme škvarky a smaženou cibulku. Nepřidává se už šlehačka s moukou.

Brambory a kys. zelí vaříme vždy zvlášť! Brambory by v kys. prostředí nezměkly.
03.01.2020 16:32:20
Benja1
dorty a sladkostií
Sladké mámení
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one