Kontakt: Benja1@seznam.cz

Nepečený cheescake

cheescake nepeč..jpg
150g sušenek Lotus, 60g másla
250g plnotuč. tvarohu v kostce, 250g mascarpone, 400g bílé čokolády, 285 ml. šlehačky
borůvky, trochu skořice, cukru a škrobu

Sušenky rozmixujeme, přilijeme rozpuštěné máslo a opět mixujeme. Dno dortové formy (20cm) vyložíme kolečkem pečícího papíru a vsypeme směs. Pomocí lžíce upěchujeme. Dáme do lednice.

Tvaroh necháme vykapat na utěrce cca půl hodiny. Poté krátce vyšleháme tvaroh, šlehačku a mascarpone. Přidáme rozpuštěnou bílou čokoládu a vyšleháme. Nalijeme na základ ve formě a dáme do lednice, nejlépe do rána.

Borůvky povaříme s trochou vody, cukru a skořice. Zahustíme škrobem a zchladíme.
03.01.2020 17:21:41
Benja1
dorty a sladkostií
Sladké mámení
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one