Kontakt: Benja1@seznam.cz

Kuřecí jednohubky

jednohubky.JPG
1 kg kuřecích řízků (prsní nebo stehenní), 750g anglické slaniny, country koření,
marináda: 4 vejce, 5 lžic solamylu, 4 lžíce plnotučné hořčice, 2 lžičky soli, pepře, worčestru a maggi, 3 stroužky česneku

Maso nakrájíme na malé kousky (cca 1x2 cm) a namočíme je do druhého dne do marinády.
Druhý den přisypeme ještě country koření a každý kousek obalíme ve slanině (plátky rozkrájíme na třetiny). Spíchneme párátkem, rozložíme na pečící papír a pečeme 15 minut při teplotě 180 stupňů.
Jíme teplé i studené s pečivem a namáčíme do dipu.
(majolka+bílý jogurt+sůl, pepř, případně citr. šťáva a mouč. cukr + různé příchutě - petrželka, česnek, křen,...)
03.01.2020 18:31:40
Benja1
dorty a sladkostií
Sladké mámení
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one