Kontakt: Benja1@seznam.cz

Roláda se šunkovou pěnou a ovocem

DSCN2203.JPG
Šunkový salám nebo šunka, 1 máslo, cca 2dcl teplého mléka, sůl, pepř, sladká paprika, kiwi nebo kompotované broskve, event. jiné ovoce. Několik plátků salámu.

Šunkový salám 2x až 3x přemeleme a našleháme elektr.šlehačem  s máslem, solí, pepřem a sladkou paprikou. Slabým pramínkem za stálého šlehání přidáváme teplé mléko. (Tolik, aby vznikla pěna ale nebyla moc řídká). Na mikroten rozložíme plátky salámu , potřeme půlkou pěny, rozložíme osušené ovoce, přikryjeme druhou půlkou pěny a pomocí mikrotenu přitiskneme  do tvaru rolády. Pokud si necháme stranou trochu pěny a ovoce, můžeme dozdobit.
03.01.2020 18:30:03
Benja1
dorty a sladkostií
Sladké mámení
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one