Kontakt: Benja1@seznam.cz

Domácí vafle

vafle.jpg
375 ml mléka, 1/2 lžičky soli, 1 lžíce krystalu, 1 vanilkový cukr, 3 vejce, 440 ml hl. mouky nebo 300g, 8 lžic oleje, 1/2 prášku do pečiva
Na ozdobu: čerstvé ovoce, šlehačka + mouč. cukr a ztužovač, nebo džem, nutela apod...

Z bílků ušleháme pevný sníh. V míse smícháme mouku, sůl, cukry a prášek. V mléce rozšleháme žloutky a olej a nalijeme do sypkých surovin. Šleháme tak dlouho, až dostaneme hladké těsto, nakonec vmícháme sníh.
Vaflovač lehce potřeme olejem nebo máslem a postupně upečeme vafle, které ještě teplé ozdobíme dle chuti. 
 
16.01.2020 17:18:36
Benja1
dorty a sladkostií
Sladké mámení
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one