Kontakt: Benja1@seznam.cz

Šmorna z vajec

šmorna.JPG
Máslo, 1/4 l mléka, 5 vajec, hl. mouka, sůl.

Připravíme si těsto z mléka, soli, vajec a přiměřeného množství mouky (jako palačinkové těsto). Vlijeme na rozpálené máslo, necháme chvíli ztuhnout a pak roztrháme a obracíme  a opékáme.
Na tak malé množství mléka je skutečně potřeba dát tolik vajec. Jinak by šmorna byla mazlavá a "netřásla by se".
Na talíři pocukrujeme a podáváme s kompotem.
03.01.2020 11:14:17
Benja1
dorty a sladkostií
Sladké mámení
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one