Kontakt: Benja1@seznam.cz

Špenátový nákyp

špenátový nákyp.JPG
2 balíčky mraženého špenátu, 2 cibule, kousek másla, muš. oříšek, 100g tvrdého sýra, 4 žemle, 3 vejce, 200g salámu, 400ml mléka, pepř, 2 lžíce strouhanky, sůl

Na másle zpěníme cibuli nadrobno nakrájenou, přidáme rozmražený špenát, přisolíme a 10min. dusíme. Přidáme muš. oříšek.
Najemno nastrouháme sýr, salám nakrájíme na kostičky a žemle nakrájíme na plátky. Vejce rozkvedláme v mléce a přidáme sůl a pepř.
Ohnivzdornou mísu vymažeme a vyložíme polovinou žemlových plátků krátce namočených ve vejcích s mlékem. Navrstvíme půlku špenátu, kostičky salámu a půlku sýra a přikryjeme zbytkem špenátu. Povrch poklademe ostatními namočenými žemlemi a posypeme druhou polovinou sýra smíchaným se strouhankou.
Pečeme půl hodiny na 200 stupňů.
Zřejmě by se dal nahradit muš. oříšek česnekem a cibule i salám by se mohl osmažit dozlatova.
03.01.2020 16:13:11
Benja1
dorty a sladkostií
Sladké mámení
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one